Ingredientes
-Pan (preferentemente del día anterior)
-Leche
-Huevo/s
-Azúcar
Elaboración
-Parte el pan en rodajas de aproximadamente un dedo de grosor.
-En un plato hondo con leche baña las rodajas en ella hasta que queden completamente empapadas.
-Bate un huevo (luego podrás añadir otro en caso de que te falte) en un plato aparte y reboza en él las rodajas ya empapadas en leche.
-Desde este último plato lleva las rebanadas hasta una sartén en la que haya ya bastante aceite y bien caliente. Ve dándoles la vuelta cuidando de que no se quemen (como a mí alguna, que siempre me suele pasar).
-Rocíales azúcar al gusto y... ¡a zampar!
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